Свинина. Шея б/к.

Варианты фасовки:

О продукте

Шейка ценится как высококачественное мясо, не требующее особой подготовки перед приготовлением. Мясо шейной части нежное и сочное, с жировыми прожилками, превосходно подходит для тушения. Её также запекают или жарят. Готовое мясо получается сочным, но не очень жирным. Для сохранения сока, лучше всего готовить свиную шею цельным куском.

Рецепт приготовления "Шейка свиная запеченная в духовке" .