Утка (тушка 2-3кг)

Варианты фасовки:

О продукте

ВНИМАНИЕ! ЗАКАЗ НА МЯСО ГУСЯ ПРИНИМАЕТСЯ ЗА 4 СУТОК ДО ПРЕДПОЛАГАЕМОЙ ДАТЫ ПОЛУЧЕНИЯ!

Как ни странно, мясо утки, тёмное по цвету, относят к «белому» птичьему мясу. Почему так получилось? Потому, что утка более подвижна, чем курица или индейка. Ее телу необходимо больше кислорода. Вот она и вертится, как может… Из-за этого ее мясо окрашено в темно-красный цвет. Но по пищевой ценности оно соответствует именно «белому» мясу птицы. Утиное мясо имеет изысканный неповторимый вкус. В мясе утки много белка и фосфора, витаминов группы В. 
Благодаря исследованиям доказано, что утиный жир, подобно оливковому маслу, богат олеиновой кислотой, которая способна защитить сердечнососудистую систему. Кроме этого в утином жире содержатся ферменты, которые регулируют обмен веществ, а также способствуют очищению организма от канцерогенов.


Товар добавлен в корзину.